據(jù)南方財富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，烘焙食品概念龍頭有：
桃李面包：烘焙食品龍頭，
4月3日，桃李面包(603866)下午三點收盤漲1.56%，報5.700元，5日內(nèi)股價上漲7.54%，成交額1.43億元，換手率1.56%。
2024年第三季度顯示，公司總營收16.27億元，同比增長-12.53%，凈利率8.92%，毛利率23.17%。
立高食品：烘焙食品龍頭，
4月11日消息，立高食品15點收盤報43.680元，跌2.59%，成交金額1.44億元，換手率2.87%。
2024年第三季度，立高食品公司實現(xiàn)營業(yè)總收入9.36億元，毛利率31.34%，凈利潤為6655.26萬元。
對部分主要的冷凍烘焙食品及烘焙原材料的產(chǎn)品出廠價格進行調(diào)整，上調(diào)幅度為3%-8%不等。
巴比食品：烘焙食品龍頭，
4月8日，巴比食品開盤報16.9元，截至下午3點收盤，報19.280元，成交額1.82億元，換手率3.79%，市值為47.81億元。
2024年第三季度公司實現(xiàn)營業(yè)總收入4.47億元，同比增長-0.46%；實現(xiàn)扣非凈利潤5887.5萬元，同比增長6.06%；巴比食品毛利潤為1.2億，毛利率26.79%。
麥趣爾：烘焙食品龍頭，
4月11日，麥趣爾開盤報價7.2元，收盤于7.180元，跌0.69%。今年來漲幅下跌-9.05%，總市值為12.5億元。
2024年第三季度，麥趣爾公司凈利潤-2257.71萬元，同比增長13.76%；全面攤薄凈資產(chǎn)收益-5.94%，毛利率17.46%，每股收益-0.13元。
烘焙食品股票其他的還有：
海融科技：北京時間4月11日，海融科技開盤報價34.77元，跌2.42%，最新價34.300元。當日最高價為35.05元，最低達33.9元，成交量222.28萬，總市值為30.87億元。
以烘焙食品原料以及冷凍食品（甜品）的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為主營業(yè)務，目前公司的冷凍烘焙食品主要有冷凍千層蛋糕。
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